Nourrissement complémentaire jeudi 3 janvier 2019
-Le nourrissement : Autrefois anecdotique dans la profession, le nourrissement est devenu le garant de la conservation de ses essaims pour l'hiver. En effet, les ressources diminuant d'année en année, il faut absolument prendre l'habitude de nourrir ses abeilles l'hiver pour être sûr de les revoir au printemps.
Comment et quand nourrir ?
La recette pour une ruche pour 2 mois et demi : 5kg de sirop constitués par :
2,5 litres d'eau chaude + 2,5 kg de sucre cristallisé + 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre, le tout dans un petit jerrican de 5 litres. (L’eau chaude permet de diluer plus rapidement le sucre, le vinaigre permet de mieux faire digérer le sirop tout en évitant la nosémose).
Quand nourrir ? Fin septembre : 5 kg de sirop, puis vers mi-décembre à nouveau 5 kg de sirop (ou début janvier).
5 kg de sirop permet à l'essaim de tenir environ 2 mois et demi.
Pourquoi du sirop plutôt que du Candi ?
Le Candi contient des protéines que le sirop n’a pas, mais le sirop contient de l’eau que le Candi n’a pas, et à choisir, je préfère apporter de l’eau l’hiver quand il fait froid alors qu’elles ne peuvent pas sortir. De plus, 5 kg de candi coûtent 15 euros, alors que 5 kg de sirop reviennent à 5 euros au cours du sucre déc 2018 (20 euros d'économies par ruche pour l'hiver).
C’est peut être pour cela que depuis 2011, je n’ai eu qu'une seule perte de ruche en sortie d’hiver, soit 1 ruche en 8 ans ! ( soit 1 % environ).
La vidéo du nourrissement : lien direct

